Quem, eu digo, nunca sonhou em comer um pastelzinho? A massa é leve e fofinha, recheado com o que mais gostamos. E se for possível, de preferência feito na hora. Pensando nisso, hoje vamos ensinar uma receita bem simples para quem quer experimentar fazer a massa do pastel caseiro. São apenas 2 ingredientes! Você vai precisar de:
- 1 xícara (chá) de água;
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
Em uma tigela, misture a água e a farinha até obter uma massa homogênea. Transfira para uma superfície lisa e enfarineada e abra a massa utilizando um rolo até chegar à espessura desejada (cerca 3mm). Veja em seguida o passo a passo e os ingredientes, é muito fácil e fica uma DELICIA!
Tempo de Preparo: 30 Minutos
Porções: 4
Como fazer Massa de Pastel com apenas 2 ingredientes
Para fazer este delicioso Pastel com apenas 2 ingredientes, primeiro coloque a farinha em uma tigela, depois adicione o creme de leite aos poucos, depois abra a massa com um rolo e corte no formato que desejar Agora, coloque o recheio de sua preferência, e dobre, aperte as pontas para juntar as duas partes e frite em gordura bem quente
INGREDIENTES
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 100 ml de creme de leite (ou até dar o ponto)
- recheio de sua preferência
- sal a gosto
O modo de preparo é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua Massa de pastel, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Para fazer essa deliciosa Massa de Pastel, em primeiro lugar, coloque a farinha em uma vasilha
- Em seguida, vá adicionando o creme de leite aos poucos
- Abra então a massa com um rolo, e corte no formato desejado
- Agora, coloque o recheio da sua preferência
- Então, dobre, aperte as extremidades para unir as 2 partes e leve para fritar, em gordura bem quente.
- Por fim sirva sua Massa de pastel com 2 ingredientes
Vamos deixar aqui um segredo SUPER ESPECIAL de recheio para esta receita de Massa de pastel
RECHEIO
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 caixa de requeijão tipo catupiry
- 1 colher (sopa) de cheiro verde
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Nesse meio tempo, veja como preparar esse super recheio para ser usado na Massa de Pastel
- Aqueça em primeiro lugar o óleo em uma panela, coloque o peito de frango já cozido e desfiado, acrescente o sal, a pimenta, o cheiro-verde e refogue.
- Então, dissolva a farinha de trigo em um pouco de água a adicione à mistura
- Logo após acrescente o catupiry até engrossar.
- Em seguida, deixe esfriar e depois coloque porções do recheio na massa.
Veja em nosso CANAL no YouTube, essa sugestão de recheio de frango que pode ser usada também para o Pastel
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