Não há nada como um bom chocolate quente para aquecer o corpo e a alma. É difícil resistir à tentação de uma xícara fumegante de chocolate quente cremoso e reconfortante, especialmente em um dia frio de inverno.
O sabor rico e decadente do chocolate derretido misturado com o leite quente é simplesmente irresistível. O aroma doce e tentador que se espalha pela cozinha enquanto o chocolate está sendo preparado é o suficiente para deixar o estômago roncando de antecipação.
CHOCOLATE QUENTE
INGREDIENTES
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 pau de canela
- 1 caixa de creme de leite
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
Para preparar o chocolate quente, comece colocando o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar em um liquidificador e bata tudo até obter uma mistura homogênea. Em seguida, transfira o líquido para uma panela e adicione um pau de canela. Cozinhe em fogo baixo, mexendo regularmente, até ferver. Quando o líquido começar a borbulhar, adicione o creme de leite e continue mexendo. Remova a canela em pau e deixe o chocolate quente cozinhar por mais alguns minutos, até que engrosse e atinja a consistência desejada. Agora é só servir e desfrutar!
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