Ceviche uma maravilha para o jantar

Este é o Ceviche, uma receitinha deliciosa para o seu Jantar, não perca mais tempo e vem correndo aprender, veja abaixo

CEVICHE

Uma ótima opção para quem procura por uma refeição leve e saborosa, e pode ser preparado de diversas maneiras. Se você está interessado em aprender a fazer a receita de ceviche, confira as nossas dicas a seguir!

INGREDIENTES

• 2 tomates, em cubinhos
• 1 pimentão vermelho, em cubinhos
• 1 pimentão amarelo, em cubinhos
• 1 pimenta dedo-de-moça, picada (opcional)
• 1 colher de sopa de coentro picado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 400 gramas de filé de peixe branco, limpo e cortado em cubos pequenos
• 1 xícara de suco de limão
• 1 cebola roxa, em cubinhos

Então, agora que você fez essa receita de maionese de bacon, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!

MODO DE PREPARO

Em primeiro lugar, coloque o peixe em uma tigela e cubra com o suco de limão. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos, ou até que o peixe fique opaco.

Enquanto isso, pique a cebola, os tomates, os pimentões e a pimenta dedo-de-moça em cubinhos pequenos e reserve.

Quando o peixe estiver marinado, adicione esses vegetais à tigela e misture bem. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e acrescente o coentro picado.

Misture novamente e coloque a tigela na geladeira por pelo menos uma hora, para que os sabores possam se desenvolver.

Quando estiver pronto para servir, basta colocar o ceviche em tigelas ou pratos individuais e acompanhar com tostas ou bolachas de sal.

Você também pode servir o ceviche com arroz branco ou como entrada para um jantar mais elaborado.

Se quiser dar um toque extra de sabor, experimente adicionar outros ingredientes à receita, como manga, abacate, coentro fresco ou coco ralado.

Por fim, gostou dessa receita?

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