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Esta é uma receitinha de Carne Tailandesa, você vai aprender e temos certeza que vão repetir no seu dia a dia.
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Carne tailandesa com cogumelos
Tempo de Preparo: 40 Minutos
Rendimento: 5 Porções
INGREDIENTES
- 500 gramas de Carne (da sua preferência)
- 300 gramas de Cogumelos
- 40 gramas de Cebola
- 3 gramas de Alho
- 50 ml de Shoyu
- 20 gramas de Cebolinhas
- 20 gramas de Manteiga
- Sal e pimenta a gosto
O modo de preparo é bem simples dessa receita, tenho certeza que se seguindo o nosso passo a passo, você vai conseguir fazer, vai ficar uma delicia.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, refogar o alho e a cebola na manteiga até que eles fiquem dourados
- Assim que dourar, adicionar a carne, e não mexer para que ela crie uma crosta de selagem, durante uns 5 minutos
- Em seguida, mexer e adicionar os cogumelos de sua preferência, aqui usamos o shitake
- Logo após incorporar bastante, adicionar a quantidade de shoyu utilize o líquido para limpar o fundo dá frigideira e extrair o máximo de sabor de todos os ingredientes
- Dessa forma, depois de incorporar o shoyu , servir colocando à cebolinha por cima de tudo
- Por fim é só degustar!
Esta receitinha pode ser vista na íntegra em nosso canal no YOUTUBE, aproveite e dê seu LIKE
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