[ad_1]
Você já ouviu falar sobre o famoso bolo Red Velvet, também conhecido como veludo vermelho? Essa delícia é conhecida por agradar a todos, independente do paladar! Pois é, mesmo que você já tenha experimentado essa maravilha várias vezes, o fator surpresa sempre estará lá. E sabe por quê? Devido à combinação irresistível de sua massa extremamente fofinha e o recheio cremoso com um toque azedinho, tudo na medida certa. Os sabores deste bolo são tão equilibrados, que até mesmo quem não é tão apaixonado por doces pode se tornar um fã! E não é só pelo seu sabor incrível que o Red Velvet conquista corações, a aparência desse bolo também chama muita atenção. Vamos descobrir como fazer essa receita? Confira o passo a passo que preparamos para você!
Antes de começarmos a fazer o nosso bolo Red Velvet, é importante listar os ingredientes necessários para executar essa receita com sucesso. E não se preocupe, você não precisará de nenhum ingrediente muito difícil de encontrar!
Agora que já temos todos os ingredientes, é hora de começar a preparar a nossa deliciosa massa do bolo Red Velvet. Não se preocupe, o processo é bem simples e fácil de seguir!
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em seguida, unte e enfarinhe duas formas de bolo de 20cm de diâmetro.
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o sal.
Bata os ovos, o óleo e o extrato de baunilha em outra tigela.
Em seguida, adicione essa mistura na tigela dos ingredientes secos e misture bem.
Então, acrescente o leite e misture até obter uma massa homogênea.
Dissolva o cacau em pó em uma pequena quantidade de água até formar uma pasta.
Adicione a pasta de cacau e o corante alimentício vermelho à massa e misture uniformemente.
Misture o vinagre e o bicarbonato de sódio e adicione imediatamente à massa.
Divida a massa igualmente entre as duas formas e leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
Enquanto o bolo está assando, podemos preparar o delicioso recheio e a cobertura. Siga os passos abaixo:
Bata o cream cheese e a manteiga em temperatura ambiente até obter uma mistura bem cremosa e homogênea.
Adicione o açúcar de confeiteiro aos poucos, batendo sempre.
Por último, acrescente o extrato de baunilha e bata até atingir uma consistência firme e cremosa.
Assim que os bolos estiverem prontos e já frios, corte-os ao meio e monte o bolo, alternando camadas de massa e recheio. Ao final, cubra todo o bolo com o restante do recheio e decore como preferir.
Então, agora você já sabe como fazer um delicioso bolo Red Velvet! Por fim, surpreenda a todos com essa receita incrível e desfrute dessa maravilha com amigos e familiares. Bom apetite!
Sendo assim, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias. Visite nossas redes sociais! Temos então Pinterest, nosso Facebook e o Instagram, por fim o Youtube! Assim, faça muito mais receitas, são boas demais!
[ad_2]
Source link
Receita 1: Bolo da Prosperidade de Canela e Nozes Introdução O Bolo da Prosperidade de…
Bolo da Prosperidade de Pudim Tradicional Introdução O Bolo da Prosperidade de Pudim Tradicional é…
Bolo da Prosperidade de Milho Tradicional Introdução: O Bolo da Prosperidade de Milho Tradicional é…
Bolo da Prosperidade de Banana e Aveia Introdução: O Bolo da Prosperidade de Banana e…
Receita Cobertura para Bolo de Cenoura Introdução: A cobertura para bolo de cenoura é o…
Receita Massa para Salgado Frito Introdução: A massa para salgado frito é uma base versátil…