Bolo Mole de Fubá é DIVINO

Prepara agora o bolo mole de fubá, faça mesmo! É famoso com aquele cafezinho, e é incrível e super gostoso, você vai querer fazer sempre. Então vem ver o modo de preparo e me diz o que achou da receita.

Veja como fazer esse delicioso Bolo Mole de Fubá

Pensa em um Bolo gostoso. Então, esse bolo mole de fubá é sensacional! Se você aprender a fazê-lo, não vai mais deixar de lado.

Curiosidades sobre o Fubá: Fubá (do quimbundo fuba, “farinha”) é a farinha fina feita com milho ou arroz moído, muito empregada na culinária. Na sua versão de farinha de milho, é muito utilizado para fazer bolos (sendo o bolo de fubá um doce típico de festas juninas no Brasil. Foi introduzido no Brasil pelos portugueses, mas passou a ser utilizado mais intensamente no século XVIII por tropeiros, muitas vezes substituindo a farinha de mandioca.

Tempo de Preparo: 20 minutos
Porções: 12

INGREDIENTES

• 200ml de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata (a mesma medida da lata de leite condensado) de leite
• 4 ovos
• 1 colher de manteiga sem sal (45 gramas)
• 3 colheres (sopa) de fubá
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo (350 gramas)
• 1 colher de fermento em pó (26 gramas)

O modo de preparo é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Bolo Mole de Fuba, vai ficar maravilhoso.

MODO DE PREPARO

1. Reserve o fermento, primeiramente para fazer este bolo mole de fubá, e em seguida, bata os demais ingredientes no liquidificador, seguindo a ordem e batendo bem a cada adição, até homogeneizar.
2. Então, incorpore o fermento e bata rapidamente, somente para misturar.
3. Despeje em seguida, em fôrma redonda (24 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve ao forno médio-baixo preaquecido (160 °C) por cerca de 1 hora e meia ou até dourar.
4. Então, desenforme frio e sirva seu.
5. Se desejar, por fim, polvilhar com açúcar de confeiteiro.

 

Veja Receita de Bolo de Banana sem Açúcar

 

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