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Bolo mole de fubá cremoso

Veja aqui como fazer o bolo mole de fubá, faça mesmo! É famoso com aquele cafezinho, e é incrível e super gostoso, você vai querer fazer sempre. Então vem ver o modo de preparo e me diz o que achou da receita.

Veja como fazer esse delicioso Bolo Mole de Fubá

Pensa em um Bolo gostoso. Então, esse bolo mole de fubá é sensacional! Se você aprender a fazê-lo, não vai mais deixar de lado.

Curiosidades sobre o Fubá: Fubá (do quimbundo fuba, “farinha”) é a farinha fina feita com milho ou arroz moído, muito empregada na culinária. Na sua versão de farinha de milho, é muito utilizado para fazer bolos (sendo o bolo de fubá um doce típico de festas juninas no Brasil. Foi introduzido no Brasil pelos portugueses, mas passou a ser utilizado mais intensamente no século XVIII por tropeiros, muitas vezes substituindo a farinha de mandioca.

Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 12 porções

INGREDIENTES

200 ml de leite de coco
1 lata de leite condensado
1 lata (a mesma medida da lata de leite condensado) de leite
4 ovos
1 colher de manteiga sem sal (45 gramas)
3 colheres (sopa) de fubá
3 colheres (sopa) de farinha de trigo (350 gramas)
1 colher de fermento em pó (26 gramas)

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

Reserve o fermento, primeiramente para fazer este bolo mole de fubá, e em seguida, bata os demais ingredientes no liquidificador, seguindo a ordem e batendo bem a cada adição, até homogeneizar.
Então, incorpore o fermento e bata rapidamente, somente para misturar.
Despeje em seguida, em fôrma redonda (24 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve ao forno médio-baixo preaquecido (160 °C) por cerca de 1 hora e meia ou até dourar.
Então, desenforme frio e sirva seu.
Se desejar, por fim, polvilhar com açúcar de confeiteiro.