Hoje vou te ensinar a fazer uma receita de bolo gelado e cremoso de maracujá, muito fácil e rápido de fazer. Essa receita é uma sobremesa perfeita para o verão e fica com um sabor maravilhoso que surpreende a todos. Portanto, a seguir vou te mostrar o passo a passo de como executar de forma perfeita e garantir um bolo incrível.
Tempo de preparo: 50 minutos
Porções: 14 porções
INGREDIENTES
Bolo gelado e cremoso de maracujá
- 1/4 de xícara de chá de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Margarina para untar e farinha de trigo para polvilhar
- 1 xícara de chá de suco de maracujá concentrado
- 4 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
Calda
- 1/2 lata de suco de concentrado de maracujá
- 1 lata de leite condensado
- Polpa de 2 maracujás
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos colocar o suco, a farinha, o açúcar, os ovos, o óleo em um liquidificador e bater muito bem até formar uma massa uniforme, inclua o fermente e mexa até incorporar.
- Em seguida, despeje a massa em uma assadeira untada e polvilhada e leve para assar por 30 minutos em um forno pré-aquecido a temperatura média.
- Enquanto isso, coloque o suco e a polpa em um liquidificador e bata utilizando o pulsar do liquidificador para soltar.
- Logo após, transfira para uma panela com o leite condensado e vá cozinhando mexendo bem por 5 minutos.
- Posteriormente, despeje a cobertura no bolo furado com um palito, assim que esfriar divida o bolo em quadradinhos e os envolva em papel alumínio.
- Por fim, leve para geladeira por 4 horas e sirva essa delicia.
Então, agora que você fez essa receita de Bolo gelado e cremoso de maracujá, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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