Bolo de Limão FOFINHO saboroso demais combina com o café da tarde –

O bolo de limão de liquidificador é uma opção perfeita para quem deseja uma sobremesa rápida e fácil de preparar, mas que ainda assim seja deliciosa e surpreenda seus convidados. Além disso, é uma opção refrescante para dias quentes e pode ser servido tanto como sobremesa quanto para o café da tarde.

INGREDIENTES para o BOLO DE LIMÃO

• 3 ovos
• 1 xícara (220g) de açúcar
• Raspas de 3 limões
• 1/2 xícara ( 125ml) de limão espremido (siciliano ou tahiti)
• 2 xícaras ( 256g) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (125 ml) de óleo
• 1/2 xícara (125 ml) de leite
• 1 colher de sopa de fermento químico

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

PREPARO

Misture os ovos e o açúcar por 2 minutos ou até que vire uma mistura uniforme e aerada.

Então, adicione o óleo, leite, raspas e suco de limão.

Em seguida, junte a farinha e mexa até que fique incorporada.

EntÃo, por último, acrescente o fermento e misture.

Em seguida, transfira a massa para uma assadeira untada e leve para assar em forno preaquecido à 180 C por 40 minutos ou até que fazendo o teste do palito, ele saia limpo.

Para o glacê (opcional)

• 8 colher de sopa de açúcar
• Suco de 1/2 limão

Como Fazer: O BOLO DE LIMÃO

Em seguida, misture o açúcar e o limão até formar uma consistência uniforme.

Por fim, espalhe no bolo e decore com as raspas de limão.

Por fim, gostou dessa receita?

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