Bolo de Frutas Natalinas divino e macio

Que tal um delicioso Bolo de Frutas Natalinas? Você vai arrasar e fazer o maior sucesso com toda a família! Esse é um daqueles Bolos que as pessoas pedem bis.

BOLO DE FRUTAS NATALINAS

Tempo de Preparo: 30 Minutos
Rendimento: 12 porções

INGREDIENTES

• 1 xícara de chá de manteiga
• 1 xícara de chá rasa de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• 4 ovos
• 2 xícaras de chá bem cheias de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa rasa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de chá de rum
• 1 xícara de chá de frutas cristalizadas

O modo O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

1. Primeiramente, na batedeira, bata a manteiga em creme, acrescente o açúcar e continue a bater.
2. Então, coloque os ovos inteiros um a um sem parar de bater.
3. Em seguida, junte o creme de leite e misture tudo.
4. Dessa forma, a parte peneire a farinha de trigo com o fermento em pó e o sal e vai acrescentando-se aos poucos a mistura, mexendo apenas.
5. Por último acrescente as frutas cristalizadas picadas, que devem ter ficado embebidas em uma xícara de rum.
6. Logo após, unte com manteiga e farinha de trigo uma forma redonda de buraco no meio e despeje a massa.
7. Leve para assar ao forno médio de 180º graus.
8. Por fim, desenforme frio, salpicar açúcar de confeiteiro.