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Bolo de Chocolate Molhadinho a melhor receita para amantes de chocolate –

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Bolo de Chocolate Molhadinho a melhor receita para amantes de chocolate

O bolo de chocolate é uma das sobremesas mais adoradas em todo o mundo. E quando ele é molhadinho, é ainda melhor! Essa delícia é fácil de fazer e vai agradar a todos os amantes de chocolate.

Ingredientes:

  • 04 ovos inteiros
  • 50g de manteiga
  • 06 colheres (sopa) de açúcar
  • 120ml de leite
  • 04 colheres (sopa) de Nescau
  • 03 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 15g de fermento em pó

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

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Modo de Preparo: Bolo de Chocolate

Para começar, pegue um liquidificador e nele coloque os ingredientes líquidos e bata por 5 minutinhos.

Em seguida, acrescente os ingredientes secos, com exceção do fermento, e volte a bater até obter uma mistura uniforme e então acrescente o fermento e bata ligeiramente só para misturar.

Agora pegue uma assadeira, unte com manteiga e polvilhe com Nescau, depois transfira a massa do liquidificador para ela e coloque para assar em forno preaquecido a 200 graus por cerca de 25 minutinhos.

Ingredientes para o ganache:

  • 300g de chocolate em barra
  • 400g de creme de leite

Então, coloque o chocolate em barra picadinho em um recipiente plástico juntamente com o creme de leite e coloque para derreter no micro-ondas, pausando a cada 30 segundos para misturar até que derreta completamente. Então acrescente 01 colher (sopa) de manteiga, misture e deixe reservado.

Montagem: Bolo de Chocolate

Corte o bolo no sentido horizontal em 3 partes iguais e espalhe o recheio de ganache entre as camadas. Depois espalhe o restante do ganache sobre o bolo, não esquecendo das laterais e coloque na geladeira por 20 minutinhos.

Por fim, gostou dessa receita?

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