Bolo de Chocolate delicioso para qualquer ocasião –

O bolo de chocolate nega maluca é um dos clássicos da confeitaria. Seu nome curioso pode ter origem em diversas histórias, mas uma das mais conhecidas diz respeito a uma mulher chamada Maluca, que teria inventado a receita por acaso ao misturar ingredientes aleatórios em sua cozinha.

Ingredientes:

Massa do Bolo

• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• uma xícara (chá) de água quente

Cobertura para o Bolo:

• 4 colheres (sopa) de leite
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de açúcar

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

Modo de Preparo

Massa:

Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o achocolatado e a farinha de trigo.

Então, despeje a massa em uma tigela e adicione a água quente e o fermento, misturando bem.

Em seguida, despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio-alto (200° C), preaquecido, por 40 minutos.

Por fim, desenforme ainda quente.

Cobertura:

Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo até levantar fervura.

Despeje ainda quente em cima do bolo

Por fim, gostou dessa receita?

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