Bolo de Chocolate com 1 ovo e leite
Introdução: Bolo de Chocolate com 1 ovo e leite Quando se trata de bolos, poucas opções são tão clássicas e reconfortantes quanto o bolo de chocolate. Nesta receita, vamos combinar a irresistível cremosidade do leite com a suavidade proporcionada por um único ovo, criando um bolo que vai agradar a todos os paladares. Prepare-se para se deliciar com cada pedaço desse bolo de chocolate macio e deliciosamente úmido!
Ingredientes do Bolo de Chocolate com 1 ovo e leite:
- 1 ovo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Uma pitada de sal
- Gotas de chocolate (opcional, para decorar)
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Modo de Preparo do Bolo de Chocolate com 1 ovo e leite:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, bata o ovo com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o leite e o óleo à mistura de ovo e açúcar, e continue batendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture bem os ingredientes secos.
- Adicione os ingredientes secos à mistura líquida e misture delicadamente até que não haja mais vestígios de farinha, mas cuidado para não mexer em excesso.
- Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície com uma espátula.
- Se desejar, espalhe algumas gotas de chocolate sobre a massa do bolo.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar e transferir para uma grade para esfriar completamente.
Dicas Extras do Bolo de Chocolate com 1 ovo e leite:
- Você pode acrescentar nozes, castanhas ou até mesmo pedaços de chocolate à massa do bolo para adicionar textura e sabor extra.
- Experimente adicionar uma pitada de canela ou extrato de baunilha à massa para um toque aromático especial.
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Dicas Adicionais do Bolo de Chocolate com 1 ovo e leite:
- Para garantir que o bolo fique macio e úmido, não deixe de peneirar os ingredientes secos antes de adicioná-los à massa.
- Certifique-se de não abrir o forno nos primeiros 20 minutos de cozimento para evitar que o bolo murche.
Benefícios do Bolo de Chocolate com 1 ovo e leite:
- Este bolo de chocolate com 1 ovo e leite é uma opção econômica e rápida de preparar para satisfazer seus desejos por doces.
- O cacau em pó utilizado na receita é uma excelente fonte de antioxidantes e pode trazer benefícios para a saúde cardiovascular.
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Conclusão: Com sua textura macia, sabor intenso de chocolate e uma pitada de cremosidade do leite, este bolo é perfeito para qualquer ocasião, desde um lanche da tarde até uma sobremesa especial para compartilhar com amigos e familiares. Então, não espere mais e experimente esta delícia hoje mesmo. Garanto que será um sucesso absoluto!
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