Bolo de Cenoura na Airfryer: receita saudável e prática

O bolo de cenoura é uma daquelas delícias que podemos considerar irresistíveis. E não é para menos: é saboroso, requer poucos ingredientes e tem um gostinho de nostalgia que poucos são capazes de resistir. Com a Airfryer, é possível preparar um bolo de cenoura na airfryer delicioso e saudável em pouco tempo.

Bolo de cenoura na Airfryer

E se você tem uma vida corrida, saiba que também dá para preparar essa delícia com a ajuda da airfryer. Está a fim de saber como? Então confira uma receita toda especial:

Ingredientes:

Confira a lista de itens que vamos precisar:

• 60g de cenoura ralada
• 2 unidades de ovos
• 75ml de óleo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó.
• 1 pitada de noz moscada

Modo de fazer:

Está na hora do passo a passo do bolo de cenoura na airfryer!

1. Escolha um recipiente e bata os ovos e o açúcar utilizando um batedor de arames. Bata até que a mistura clareie.
2. Adicione o óleo e misture.
3. Acrescente as cenouras e misture para incorporar
4. Adicione a farinha e misture.
5. Acrescente a noz moscada e o fermento, batendo até incorporar.
6. Pré-aqueça a airfryer por 4 minutos a 160°C.
7. Unte e enfarinhe uma forma que possa ser levada para a airfryer, transfira a mistura e leve para a fritadeira, deixando assar de 25 a 30 minutos.
8. Deixe o bolo esfriar, desenforme e sirva. Bom apetite!

Para complementar o bolo de cenoura na airfryer, não esqueça de preparar uma calda. Chocolate é uma excelente pedida para acompanhar essa delícia.

Créditos das imagens: Depositphotos.