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A combinação do doce de leite cremoso com as nozes crocantes é simplesmente perfeita, e vai fazer com que você queira repetir essa sobremesa várias e várias vezes. Além disso, a textura macia e úmida do bolo, que lembra o famoso bem-casado, vai conquistar o seu paladar logo na primeira mordida. Bolo bem casado.
A preparação desse bolo é super fácil e rápida, e o resultado é incrível. Basta preparar a massa do bolo com os ingredientes tradicionais, como farinha, açúcar, ovos e fermento, e adicionar o recheio de nozes e doce de leite. Depois, é só assar e se deliciar!
Não perca mais tempo e venha experimentar essa delícia de bolo bem-casado com recheio de nozes e doce de leite. Seus familiares e amigos vão se surpreender com o sabor e a sofisticação dessa sobremesa!
MASSA:
RECHEIO:
DECORAÇÃO:
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
Preparar a Massa:
Separe os ovos e primeiramente bata as claras em neve, aos poucos acrescente as gemas peneiradas, o açúcar, a essência de baunilha e a margarina. Então, desligue um pouco a batedeira e misture delicadamente a farinha, o amido de milho e o fermento.
Em seguida, separe uma assadeira redonda com 24 cm de diâmetro e unte-a, depois despeje a massa. Por fim, asse em forno médio alto pré-aquecido aproximadamente a (220ºC) por 30 minutos ou até dourar levemente.
Então, retire do forno e desenforme ainda quente.
Preparar o Recheio:
Misture o doce de leite, creme de leite e as nozes picadas, formando uma pasta e reserve. Em seguida, pegue a massa já fria e corte-a ao meio e coloque o recheio preparado.
Como fazer a Decoração:
Utilize o doce de leite para decorar o bem casado, você pode fazer algumas formas em cima ou somente passar o doce de leite bem de leve.
Dicas úteis:
Por fim, uma dica deliciosa é polvilhar em cima do bolo bem casado com recheio de nozes açúcar de confeiteiro ou açúcar mascavo, com certeza ficará mais delicioso ainda.
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