Hoje vou ensinar para vocês uma receita rápida e fácil de biscoito mineiro doce de queijo fresco. Uma opção que combina demais com um café da tarde caprichado e incluindo um café quente você tem a combinação perfeita de uma refeição da tarde mineira. Portanto, vou te ensinar o passo a passo de como você fazer essa receita de forma perfeita e aproveitar essa delicia.
INGREDIENTES
- 250 gramas de parmesão seco ralado
- 250 gramas de queijo fresco ralado
- 1/2 colher de sopa de fermento químico
- 160 gramas de açúcar
- 200 gramas de farinha de trigo
- 2 ovos
- Manteiga para pincelar
- 15 gramas de coco seco ralado
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos colocar todos os ingredientes secos em uma tigela e misturar muito bem.
- Em seguida, inclua os queijos e continue mexendo tudo.
- Então, vamos acrescentar os ovos e misturar até que forme uma massa homogênea.
- Desse modo, molde os biscoitos no formato desejado e passe a manteiga por cima para ficarem brilhosos.
- Por fim, vamos levar para assar em um forno pré-aquecido a 190 °C por aproximadamente 10 minutinhos.
- Sirva e aproveite.
Então, agora que você fez essa receita de Biscoito mineiro doce de queijo fresco, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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