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Batata temperada acompanhada de molho picante delicia –

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Batata temperada acompanhada de molho picante delicia

Essa batata temperada acompanhada de molho picante, pode ser o petisco que estava faltando nas suas reuniões em família ou até mesmo em trabalho. O delicioso prato pode ser servido também na entrada de almoço ou jantar, ou até mesmo como acompanhamento do prato principal, uma vez que a receita combina com praticamente tudo.

O tempo de preparo dessa iguaria deliciosa é de aproximadamente 60 minutos, e o nível de preparo é considerado fácil. Além do mais, a receita pode servir todos os tipos de gostos. O rendimento é de apenas 4 porções, mas você pode dobrar que não altera o sabor.

Ingredientes para batata temperada:

  • 500 g de batatas cortadas em cubos cozidas com casca
  • um sachê de caldo de carne
  • 1 colher de sopa de alecrim
  • 1 colher de chá de páprica
  • uma colher de sopa de azeite

Ingredientes molho picante para batata temperada:

  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 cebola média picada
  • 3 tomates picados
  • ½ xícara de chá de molho de tomate
  • ½ cenoura ralada
  • 1 colher de chá de tomilho
  • 1 pimenta (dedo de moça) picada sem sementes
  • uma colher de sopa de vinagre
  • um sachê de caldo de carne
  • ½ xícara de água

Modo de preparo da batata temperada:

Em primeiro lugar, misture as batas em uma assadeira com o sachê de caldo, a páprica, o alecrim e o azeite, e leve ao forno pré-aquecido a 200°C

Em seguida, deixe lá por mais ou menos 45 minutos e vá mexendo vez ou outra até que as batatas fiquem crocantes e douradinhas

Modo de preparo do molho

Agora, prepare o molho picante colocando em uma panela a cebola no azeite já aquecido.

Então, acrescente o molho de tomate, o tomate, o tomilho, a cenoura, a pimenta, o vinagre, o caldo e água e deixe cozinhar por mais ou menos 10 minutos em uma panela com tampa, ou quando o molho já estiver encorpado desligue o fogo e sirva com as batatas já frias.

Por fim, sirva sua batata temperada!

E ai o que achou dessa receita? Em seguida, deixe seu comentário no box abaixo. Então lembrando que se descer a página você vai automaticamente pra outra receita então, não perca tempo e faça muitas receitas gostosas e diversas na sua casa hoje mesmo.

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