Batata gratinada com provolone

Se você está procurando por uma receita de batata gratinada com provolone deliciosa e fácil de fazer, então essa é a receita perfeita para você! Essa receita é perfeita para um jantar em família ou para um dia de churrasco com os amigos.

Para fazer essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 6 batatas médias descascadas e cortadas em fatias finas
• 1 xícara de queijo provolone ralado
• 1/2 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída
• 1/4 xícara de farinha de rosca

Preparo:

Para começar, pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius, em seguida, unte uma assadeira média com manteiga e reserve.

Numa tigela média, misture o leite, a manteiga derretida, o sal e a pimenta-do-reino, em seguida, coloque as fatias de batata em uma camada uniforme na assadeira. Despeje a mistura de leite por cima das batatas e polvilhe o queijo provolone ralado por cima. Finalmente, espalhe a farinha de rosca por cima do queijo.

Leve a assadeira ao forno e asse por cerca de 45 minutos, ou até que as batatas estejam macias e douradas. Sirva quente, com um pouco de queijo provolone derretido por cima, se desejar.

Espero que você goste dessa receita de batata gratinada com provolone tanto quanto eu, é uma opção saborosa e fácil de fazer que vai agradar a todos os gostos. Boa sorte na cozinha!

Existem diversas opções de acompanhamentos que ficam ótimos com a batata gratinada com provolone. Algumas sugestões são:

• Salada verde: uma salada verde fresca e crocante é uma ótima opção para equilibrar o sabor mais forte da batata gratinada. Você pode misturar algumas folhas de alface, rúcula e outras verduras de sua preferência e temperar com um pouco de azeite e vinagre.
• Frango grelhado: o frango grelhado é um acompanhamento saboroso e nutritivo para a batata gratinada, você pode temperar o frango com ervas frescas, como manjericão ou tomilho, e grelhá-lo em uma grelha ou frigideira.
• Peixe assado: outra opção é servir a batata gratinada com um peixe assado, como salmão ou tilápia. Você pode temperar o peixe com um pouco de limão, azeite e ervas frescas e assá-lo no forno por cerca de 15 a 20 minutos.
• Carne assada: se você estiver procurando por uma opção de prato principal mais substanciosa, pode servir a batata gratinada com uma carne assada, como bife ou lombo. Você pode temperar a carne com ervas frescas e assá-la no forno ou na grelha.
• Legumes assados: os legumes assados são uma opção saudável e deliciosa para acompanhar a batata gratinada. Você pode misturar diferentes legumes, como cenoura, abóbora, brócolis e tomate, temperá-los com um pouco de azeite e ervas frescas e assá-los no forno por cerca de 20 a 30 minutos.

Por fim, essas são apenas algumas sugestões de acompanhamentos para a batata gratinada com provolone. Sinta-se à vontade para experimentar diferentes opções e encontrar aquela que mais combina com o seu gosto!

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