Procurando receitas rápidas e fáceis, mas que não deixam a desejar no sabor? Então Veio ao lugar certo, a lista a seguir conta com opções doces e salgadas para você se deliciar sem demora, tem para todos os gostos: receitas de microondas, para almoço de domingo, que sujam pouca louça e com diferentes ingredientes. Siga a leitura e confira todas as receitas rápidas selecionadas!
Ingredientes
200 g de peito de frango
Sal a gosto
1 dente de alho picado
1 limão espremido
200 g de requeijão cremoso
100 g de muçarela em cubinhos
4 batatas grandes
Azeite a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Primeiramente, em um refratário, tempere o frango com o sal, o alho e o suco de limão e misture;
Então, leve ao microondas por 3 minutos e misture, depois leve novamente ao microondas por mais 3 minutos;
Desfie o frango com auxílio de um garfo;
Acrescente o requeijão, a muçarela, mexa bem e reserve;
Faça furos na batata com uma faca;
Leve as batatas tampadas ao microondas por 10 minutos;
Então faça um corte no comprimento de todas as batatas e separe os dois lados;
Então, jogue um fio de azeite e uma pitada de sal por cima de cada uma;
Preencha as batatas com o recheio de frango preparado anteriormente e leve ao microondas por 1 minuto;
Jogue pimenta-do-reino por cima para decorar;
Sirva e confira as próximas receitas rápidas!
2. Brócolis gratinado, essa receita rápida é imperdível
ingredientes
1 cabeça de brócolis
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Alho frito a gosto
Azeite a gosto
1 copo de requeijão
100 g de muçarela
Modo de preparo
Primeiramente, em um refratário, jogue o brócolis picado e tempere com sal, pimenta-do-reino e alho frito;
Regue com um fio de azeite e mexa bem;
Acrescente o requeijão e espalhe;
Cubra com muçarela e salpique mais alho frito;
Então leve ao forno pré aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos ou até que o brócolis fique macio e o queijo gratinado;
Por fim, agora é só servir!
3. Pãozinho de batata de 4 minutos
Ingredientes
3 batatas médias cozidas
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
3 colheres de sopa de farinha de trigo
Queijo gouda para rechear
Azeite a gosto
Modo de preparo
Primeiramente amasse as batatas com ajuda de uma colher;
Acrescente o açúcar, o sal e misture;
Em seguida adicione a farinha de trigo e misture bem até formar uma massa;
Com as mãos, separe a massa em porções e abra deixando um buraco no meio para rechear;
Recheie com o queijo e feche a bolinha;
Em uma panela, adicione o azeite e deixe aquecer. Então, coloque os pãezinhos e deixe dourar de um lado;
Então após dourar, vire e deixe fritar do outro lado;
Em seguida, após fritar, passe para um prato com papel toalha para secar o excesso de azeite;
Por fim, sirva e aproveite!
4. Pizza de frigideira
Ingredientes
1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de café de sal
colher de café de açúcar
½ xícara de chá de água em temperatura ambiente
1 colher de sopa de azeite
Molho de tomate a gosto
Presunto a gosto
Tomate a gosto
Orégano a gosto
Queijo muçarela a gosto
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela, acrescente a farinha de trigo, o sal, o açúcar, a água, o azeite e misture com uma colher;
Quando a massa ficar mais consistente, sove com as mãos até ela começar a desgrudar;
Em uma frigideira (preferencialmente anti aderente), abra a massa no formato da frigideira com mais ou menos meio centímetro;
Leve ao fogo alto por cerca de 5 minutos, mas cuidado para não queimar;
Em seguida, com uma espátula, vire a massa;
Então espalhe o molho de tomate sobe ela, o presunto, o queijo, o tomate e o orégano;
Tampe e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos em fogo baixo;
Por fim, está pronta!
Ingredientes
1 xícara de chá de macarrão da sua preferência
1 xícara de chá de água
pitada de sal
Queijo mussarela a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
2 colheres de sopa de requeijão
100 ml de leite
Modo de preparo
Primeiramente, em um recipiente, adicione o macarrão, a água e o sal e misture;
Leve ao microondas por cerca de 2 a 3 minutos;
Então acrescente o queijo mussarela e mexa;
Em seguida adicione a pimenta-do-reino e o requeijão e misture bem;
Junte o leite, mexa e leve ao microondas por mais 1 minuto;
Por fim, agora é só servir. Bom apetite!
Ingredientes
250 g de macarrão do tipo penne ou fusilli
500 g de salsicha
1 embalagem de molho de tomate
½ colher de sopa de sal
½ cebola picada
Salsinha a gosto
colher de sopa de azeite
1 folha de louro
1 caixinha de creme de leite
500 ml de água
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela de pressão, adicione o macarrão, a salsicha picada, o molho de tomate, o sal, a cebola picada, a salsinha, o azeite, a folha de louro, o creme de leite e a água;
Então misture tudo muito bem;
Tampe e leve ao fogo;
Depois que pegar pressão, deixe cozinhar por 5 minutos;
Em seguida, tire a pressão com cuidado;
Por fim dê uma leve misturada e sirva!
7. Brigadeirão de caneca
Ingredientes
4 colheres de sopa de leite
4 colheres de sopa de leite condensado
1 ovo
1 colher de café de essência de baunilha
2 colheres de sopa de chocolate em pó
Manteiga para untar
Modo de preparo
Primeiramente, em uma caneca, adicione o leite, o leite condensado, o ovo, a baunilha e misture bem com um garfo ou um fuê;
Acrescente o chocolate em pó e mexa;
Então caso você não queira desenformar o brigadeirão, é só levar ao microondas. Caso você queira desenformá-lo, unte outra caneca com manteiga e passe a mistura para ela;
Em seguida leve ao microondas por 2 minutos;
Finque um palito de dente para confirmar o ponto: caso ele saia molhadinho, mas sem pedaços de massa grudados, está pronto. Caso você sinta que está muito líquido ou sair com pedaços de massa grudado, deixe no microondas por mais 1 minuto;
Por fim, desenforme e decore com granulado!
8. Mousse de paçoca
Ingredientes
1 pacote de gelatina em pó incolor
5 colheres de sopa de água
250 ml de leite
½ xícara de chá de açúcar
1 caixinha de creme de leite
10 paçoquinhas
Modo de preparo
Primeiramente, em um recipiente, hidrate a gelatina com a água e mexa. Leve ao microondas por 30 segundos;
Então coloque no liquidificador a gelatina hidratada, o leite, o açúcar, o creme de leite, as paçoquinhas e bata tudo;
Em seguida, leve ao recipiente ou recipientes que preferir e leve à geladeira por 2 horas;
Por fim, polvilhe pedacinhos de paçoca por cima e sirva
9. Brownie de caneca
Ingredientes
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 e ½ colher de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de açúca
2 colheres de sopa de leite
Nozes ou amendoim a gosto
Modo de preparo
Primeiramente um recipiente, adicione os ingredientes secos: a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó e misture;
Junte a manteiga e mexa novamente;
Em seguida, Acrescente o leite e misture bem;
Então agora é só adicionar as nozes ou o amendoim e incorporar tudo;
Transfira para um recipiente que possa ir ao microondas e leve ao microondas por 1 minuto;
Por fim, agora é só aproveitar mais uma das receitas rápidas!
10. Mousse vegano e saudável de chocolate
Ingredientes
1 xícara de leite de coco
3 colheres de sopa de sementes de chia
2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
Raspas de chocolate 90% cacau
Modo de preparo
Primeiramente adicione, em um recipiente, o leite de coco, a chia, o cacau em pó, o açúcar mascavo e bata;
Então passe para um recipiente, decore com raspas de chocolate e leve à geladeira por 1 hora;
Aproveite!
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E aí, já escolheu qual dessas receitas rápidas vai testar hoje? Junte os ingredientes e mão na massa!