Arroz integral de forno com legumes e frango

Arroz integral de forno com legumes e frango pra você que treina de alguma forma todos os dias, uma delícia e muito fácil de fazer, veja aqui

Tempo de Preparo: 40 Minutos
Rendimento: 6 porções

INGREDIENTES

• Orégano a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• molho de tomate caseiro ½ xícara de chá
• arroz integral cozido 3 xícaras de chá
• muçarela ralada 200 gramas
• Queijo parmesão a gosto
• Salsinha picada a gosto
• cenoura ralada 1 unidade
• ervilhas 200 gramas
• brócolis picado 1 unidade
• frango 1 peito
• Sal a gosto
• Alho a gosto
• Azeite a gosto
• 1 cebola pequena ralada
• Azeitonas picadas

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

Primeiramente, coloque para cozinhar no vapor a cenoura ralada, as ervilhas e o brócolis picado. E então, quando estiverem macios, retire do fogo e reserve.

Logo após, tempere o frango com sal e alho e cozinhe em panela de pressão até que desmanche. Logo após, deixe esfriar e desfie. Em seguida, em uma panela com azeite, refogue a cebola ralada, adicione a cenoura, as ervilhas e o brócolis. Logo após, adicione as azeitonas, o orégano e a pimenta-do-reino. E então, adicione o molho de tomate e o frango desfiado e deixe cozinhar.

Por fim, em uma forma, coloque o arroz integral e o frango. Acrescente o queijo muçarela e o queijo parmesão por cima. E então, leve ao forno médio a 180 graus por aproximadamente 20 minutos. Caso goste, depois de pronto coloque a salsinha por cima.

Por fim, gostou dessa receita?

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