Saiba porquê fazer a receita de Bolo assado já com recheio dentro. É uma delícia! Portanto vem aprender essa receita e me diz o que achou dela.
Bolo Assado já com o Recheio Dentro
Tempo de Preparo: 45 Minutos
Rendimento: 18 porções
INGREDIENTES
MASSA
- 4 ovos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de levedo.
RECHEIO
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de maizena
- 1 gema
- 1 caixinha de creme de leite.
COBERTURA
- 1 barra de chocolate
- 1 lata de creme de leite.
O modo de preparo desta receita é muito simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai permanecer maravilhosa.
MODO DE PREPARO
Inicie fazendo o recheio. Portanto, coloque os ingredientes em uma panela e ligeiro ao queima, mexendo sempre até virar um mingau grosso. Em seguida, reserve.
Por término, quando o recheio estiver insensível comece a fazer o bolo. Portanto, separe as gemas das claras e roupão as claras em neve.
Portanto, em outra vasilha coloque as gemas, o açúcar e a manteiga e roupão até formar um creme, depois acrescente o leite, a farinha de trigo e, por último, o levedo e as claras em neve.
Em seguida, use uma forma de 40×28 grande untada e enfarinhada, despeje metade da tamanho, o recheio e, por cima, a outra metade da tamanho.
Por término, asse em forno pré aquecido a 180 graus.
Depois do bolo assado, derreta o chocolate, junte o creme de leite e cubra o bolo. Em seguida, espere a cobertura firmar, galanteio o bolo em quadradinhos, embrulhe em papel alumínio e guarde na geladeira.
Reparo
Se quiser o bolo de chocolate acrescente 1 xícara (chá) de achocolatado.
Ao colocar a tamanho na secção de cima vá espalhando com uma colher.
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