aprenda a fazer a melhor receita em casa

Receita de ceviche colorida e refrescante típica da culinária peruana, mas que caiu no gosto dos brasileiros. Peixe marinado em limão, é um prato leve, bem temperado e versátil, sendo uma ótima escolha como aperitivo e que vai bem com diversos tipos de acompanhamento como diversas saladas, batata doce ou batata gratinada.

Receita de Ceviche

Quer aprender a fazer um delicioso ceviche em casa? Confira esta receita fácil e rápida que vai surpreender seus convidados! Está a fim de descobrir como preparar essa delícia? Então você está no lugar certo. Experimente também: Ceviche de Camarão delicioso.

Ingredientes:

Confira a lista de itens necessários para preparar a receita de ceviche:

• 500g de filé de tilápia
• 5 unidades de limão taiti
• 1 unidade de pimenta dedo-de-moça
• 1 unidade de cebola roxa grande
• 2 unidades de tomates sem sementes
• 1 lata de milho verde
• Folhas de salsa ou coentro
• Sal a gosto
• Azeite a gosto.

Modo de fazer:

Vamos para o passo a passo da receita de ceviche!

1. Corte os filés de tilápia em cubos pequenos.
2. Fatie as cebolas
3. Pegue a pimenta, descarte as sementes e faça fatias bem finas
4. Em um recipiente, acrescente o peixe, cebola, pimenta e milho. Adicione o sal e misture bem.
5. Adicione o suco dos limões taiti e leve o recipiente para a geladeira por aproximadamente 1 hora. Uma boa dica é também adicionar um pouco de limão siciliano
6. Acrescente o tomate cortado em cubos, a salsa ou coentro e um fio de azeite na hora de servir. Bom apetite!

Viu só como é fácil preparar a receita de ceviche? Ideal para quem gosta de pratos bem temperados e saborosos. Caso sobre porções após a refeição, lembre-se de o ceviche requer cuidado para o armazenamento.

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