Quem não gosta de comer pela manhã um Queijo caseiro? E este, é super fácil de fazer por que leva apenas 4 ingredientes, dá até para vender. Então, tem muita gente fazendo essa receita simples de queijo 4 ingredientes, experimente também fazer! Em seguida, não esqueça de salvar essa receita ai nos seus favorito e de compartilhar com os amigos.
Queijo caseiro com 4 ingredientes
Curiosidades sobre o queijo: O leite coalhado é o ancestral do queijo, que só foi desenvolvido mais tarde, após o conhecimento do coalho e da fermentação. Um dos primeiros povos que criaram gado e utilizaram leite para o queijo foram os egípcios. Os primeiros europeus que produziram queijo foram os gregos, que utilizavam as cabras e as ovelhas. Mais tarde, os romanos começaram a utilizar o queijo, que se tornou muito importante em suas refeições.
Tempo de preparo: 40 Minutos
Rendimento: 20 porções
INGREDIENTES
- 2 litros de leite integral
- 1 xícara de chá de vinagre branco
- 1 colher de sopa de margarina
- Sal a gosto
O modo de preparo é bem simples dessa receita, tenho certeza que se seguindo o nosso passo a passo, você vai conseguir fazer, vai ficar uma delicia.
MODO DE PREPARO
- Para fazer esse queijo, em uma panela, ferva o leite, após desligue o fogo e acrescente o vinagre.
- Em seguida, aguarde por 5 minutos para coalhar/talhar.
- Caso seja necessário, adicione mais vinagre.
- Então, coe esse leite em um pano limpo e jogue o soro que sair fora.
- Em seguida, no liquidificador coloque o talho do queijo, margarina, sal e bata até que fique uma mistura homogênea.
- Então, coloque em um pote/vasilha, e amasse com uma colher.
- Por fim, fechada e leve à geladeira por 2 horas o queijo caseiro.
- Desenforme gelado e sirva esse queijo caseiro.
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