Receita de Anéis de Cebola
Os anéis de cebola são um aperitivo delicioso e fácil de preparar. São uma ótima opção para aqueles que desejam um petisco crocante e saboroso para acompanhar um chope ou uma cerveja gelada. Além disso, eles também são uma ótima opção para festas e reuniões em família ou entre amigos.
Ingredientes:
- 1 cebola grande
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 xícara de água
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Preparo:
- Corte a cebola em anéis finos e reserve.
- Em seguida, em um recipiente, misture a farinha de trigo, o ovo, a água, o sal e a pimenta até obter uma mistura homogênea.
- Logo após, mergulhe-os na mistura de farinha e, em seguida, frite-os em óleo quente até que fiquem dourados.
- Retire os da panela e coloque-os em papel toalha para remover o excesso de óleo.
- Sirva os anéis de cebola ainda quentes, acompanhados de um molho de sua preferência, como barbecue ou ketchup.
Dica: se você desejar, pode adicionar temperos à mistura de farinha para dar mais sabor. Alguns exemplos são páprica, alho em pó ou ervas finas. Experimente diferentes combinações e encontre a que mais gostar!
Variação dos anéis de cebola
Existem diversas maneiras de variar a receita. Algumas sugestões são:
- Adicionar queijo ralado na mistura de farinha: basta misturar um pouco de queijo ralado na mistura de farinha antes de mergulhar os anéis de cebola. Isso dará aos anéis um toque ainda mais saboroso e crocante.
- Com recheio: para isso, basta rechear com queijo derretido ou outros ingredientes de sua escolha, como presunto, tomate seco ou até mesmo frango desfiado.
- Com farinha de rosca: em vez de usar farinha de trigo, você pode misturar a farinha de rosca na mistura de água e ovo para dar uma crocância ainda maior.
- Empanados: em vez de mergulhar na mistura de farinha, você pode passá-los por ovos batidos e, em seguida, por farinha de rosca ou pão ralado para dar um toque ainda mais crocante.
São diversas opções para variar a receita de anéis de cebola e deixá-los ainda mais saborosos e crocantes. Experimente essas sugestões e encontre a combinação perfeita para o seu gosto!
Essas foram nossas dicas sobre como fazer deliciosos Anéis de cebola, uma receita muito simples e rápida, esperamos ter ajudado, até a próxima.
Em seguida, veja também: Creme de cebola para carnes: Fácil de fazer.