Mini hambúrgueres de carne e frango com queijo e alface são pequenos tesouros gastronômicos que elevam qualquer festa. Essas mordidas suculentas e saborosas combinam a riqueza da carne moída com a leveza do frango, criando uma experiência de sabores irresistível. O queijo derretido adiciona uma nota de indulgência, enquanto as folhas de alface fresca trazem um toque de crocância e frescor. Esses petiscos versáteis são ideais para qualquer ocasião festiva, desde festas de aniversário a eventos mais sofisticados. Os sabores familiares e reconfortantes dos hambúrgueres são reunidos em pequenos pacotes que satisfazem todos os paladares, tornando-se a estrela de qualquer celebração.
MINI HAMBÚRGUERES
INGREDIENTES
Para os hambúrgueres de carne:
- 300g de carne moída (pode ser carne bovina, suína ou uma mistura)
- 1/4 de cebola picada
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta a gosto
- Mini pães de hambúrguer
Para os hambúrgueres de frango:
- 300g de peito de frango moído
- 1/4 de cebola picada
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta a gosto
- Mini pães de hambúrguer
Montagem:
- Queijo cheddar ou queijo de sua preferência, cortado em pedaços pequenos
- Folhas de alface lavadas e secas
- Ketchup e mostarda (opcional)
- Palitos de dente (para prender)
MODO DE PREPARO
Para os hambúrgueres de carne:
- Em uma tigela, primeiramente misture a carne moída, a cebola picada, o alho picado, o sal e a pimenta. Logo após, modele mini hambúrgueres com cerca de 5 cm de diâmetro.
- Grelhe os hambúrgueres em uma chapa quente ou frigideira por 3-4 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos ao seu gosto.
Para os hambúrgueres de frango:
- Em uma tigela, misture o peito de frango moído, a cebola picada, o alho picado, o sal e a pimenta. Modele mini hambúrgueres com cerca de 5 cm de diâmetro.
- Grelhe os hambúrgueres de frango em uma chapa quente ou frigideira por 3-4 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos no centro.
Montagem:
- Corte os mini pães de hambúrguer ao meio.
- Coloque uma folha de alface em cada metade de pão.
- Coloque um hambúrguer de carne ou frango sobre a alface.
- Adicione um pedaço de queijo sobre cada hambúrguer.
- Se desejar, acrescente ketchup e mostarda.
- Coloque a outra metade do pão por cima e prenda tudo com um palito de dente.
- Sirva os mini hambúrgueres em uma bandeja para festas e aproveite!
Esses mini hambúrgueres são ideais para festas e eventos, pois são fáceis de comer e cheios de sabor. Personalize com seus acompanhamentos favoritos e impressione seus convidados com uma deliciosa variedade de hambúrgueres caseiros.
Por fim, gostou dessa receita?
Assim, diga o que achou dessa receita nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!
Dessa forma, vale lembrar também que se descer a página você vai automaticamente para outra receita!
Então, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias, visite nossas redes sociais! Temos Pinterest, nosso Facebook e o Instagram e faça muito mais receitas, são boas demais!