A Delícia em Tamanho de Bocado

Mini hambúrgueres de carne e frango com queijo e alface são pequenos tesouros gastronômicos que elevam qualquer festa. Essas mordidas suculentas e saborosas combinam a riqueza da carne moída com a leveza do frango, criando uma experiência de sabores irresistível. O queijo derretido adiciona uma nota de indulgência, enquanto as folhas de alface fresca trazem um toque de crocância e frescor. Esses petiscos versáteis são ideais para qualquer ocasião festiva, desde festas de aniversário a eventos mais sofisticados. Os sabores familiares e reconfortantes dos hambúrgueres são reunidos em pequenos pacotes que satisfazem todos os paladares, tornando-se a estrela de qualquer celebração.

MINI HAMBÚRGUERES

INGREDIENTES

Para os hambúrgueres de carne:

• 300g de carne moída (pode ser carne bovina, suína ou uma mistura)
• 1/4 de cebola picada
• 1 dente de alho picado
• Sal e pimenta a gosto
• Mini pães de hambúrguer

Para os hambúrgueres de frango:

• 300g de peito de frango moído
• 1/4 de cebola picada
• 1 dente de alho picado
• Sal e pimenta a gosto
• Mini pães de hambúrguer

Montagem:

• Queijo cheddar ou queijo de sua preferência, cortado em pedaços pequenos
• Folhas de alface lavadas e secas
• Ketchup e mostarda (opcional)
• Palitos de dente (para prender)

MODO DE PREPARO

Para os hambúrgueres de carne:

1. Em uma tigela, primeiramente misture a carne moída, a cebola picada, o alho picado, o sal e a pimenta. Logo após, modele mini hambúrgueres com cerca de 5 cm de diâmetro.
2. Grelhe os hambúrgueres em uma chapa quente ou frigideira por 3-4 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos ao seu gosto.

Para os hambúrgueres de frango:

1. Em uma tigela, misture o peito de frango moído, a cebola picada, o alho picado, o sal e a pimenta. Modele mini hambúrgueres com cerca de 5 cm de diâmetro.
2. Grelhe os hambúrgueres de frango em uma chapa quente ou frigideira por 3-4 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos no centro.

Montagem:

1. Corte os mini pães de hambúrguer ao meio.
2. Coloque uma folha de alface em cada metade de pão.
3. Coloque um hambúrguer de carne ou frango sobre a alface.
4. Adicione um pedaço de queijo sobre cada hambúrguer.
5. Se desejar, acrescente ketchup e mostarda.
6. Coloque a outra metade do pão por cima e prenda tudo com um palito de dente.
7. Sirva os mini hambúrgueres em uma bandeja para festas e aproveite!

Esses mini hambúrgueres são ideais para festas e eventos, pois são fáceis de comer e cheios de sabor. Personalize com seus acompanhamentos favoritos e impressione seus convidados com uma deliciosa variedade de hambúrgueres caseiros.

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