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Frango e Quiabo: Você está procurando uma refeição deliciosa e saudável que seja fácil de preparar e repleta de nutrientes? Não precisa procurar mais! Nesta receita, combinaremos frango macio e quiabo fresco para criar um prato que não é apenas saboroso, mas também nutritivo. O frango é uma excelente fonte de proteína, enquanto o quiabo é rico em vitaminas e minerais, como cálcio, potássio e vitamina C. Essa receita é perfeita para quem se preocupa com a saúde e quer desfrutar de uma refeição que seja satisfatória e boa para o corpo. Esse prato não é apenas nutritivo, mas também repleto de sabor graças à combinação de temperos e ervas usadas. Então, por que não experimentar essa receita de frango e quiabo hoje e se deliciar com uma refeição deliciosa e saudável.
Frango e Quiabo
Essa receita de frango e quiabo é uma ótima opção para aqueles que querem uma refeição completa e nutritiva. O frango é uma excelente fonte de proteína, que é essencial para o crescimento e reparação muscular. O quiabo é um vegetal de baixa caloria, mas rico em nutrientes, como vitaminas e minerais. Além disso, o quiabo é rico em fibras, o que ajuda na digestão e na prevenção de constipação. Esta receita é fácil de preparar, e a combinação de temperos e ervas faz com que o prato seja saboroso e aromático.
Benefícios do frango e quiabo
O frango é uma fonte rica em proteínas que ajuda a construir e reparar os músculos. Além disso, o frango é rico em vitaminas e minerais, como vitamina B6, niacina e fósforo. O frango também é uma excelente fonte de colágeno, que é fundamental para a saúde das articulações e da pele. O quiabo, por sua vez, é rico em vitaminas e minerais, como cálcio, potássio e vitamina C. O quiabo também é rico em fibras, o que ajuda na digestão e na prevenção de constipação. Além disso, o quiabo contém antioxidantes que ajudam a proteger as células do corpo contra danos causados pelos radicais livres.
Ingredientes:
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 300g de quiabo cortado em rodelas
- 2 cebolas picadas
- 3 dentes de alho picados
- 2 tomates picados
- 1 pimentão picado
- Uma colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de tempero completo
- Sal e pimenta a gosto
- 1/2 xícara de água
Modo de preparo:
- Primeiramente aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio.
- Adicione a cebola e o alho e refogue até que estejam dourados.
- Adicione o tomate e o pimentão e refogue por mais 5 minutos.
- Em seguida adicione o frango e refogue até que esteja dourado.
- Adicione o quiabo e o tempero completo e refogue por mais 5 minutos.
- Adicione a água e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos ou até que o frango esteja cozido.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sirva quente com arroz ou salada.
Informação nutricional do prato
- Calorias: 347
- Gordura: 11g
- Carboidratos: 22g
- Proteína: 37g
- Fibras: 7g
Variações e substituições para a receita
Essa receita pode ser facilmente adaptada para atender às suas preferências alimentares. Você pode substituir o frango por carne vermelha magra ou tofu para uma opção vegetariana. Você também pode adicionar outros legumes, como cenoura ou abobrinha, para aumentar o valor nutricional da receita. Se você não gosta de quiabo, pode substituí-lo por feijão verde ou brócolis.
Dicas para cozinhar com quiabo
O quiabo pode ser um pouco pegajoso quando cozido, por isso é importante garantir que ele esteja seco antes de refogar. Para fazer isso, você pode lavar o quiabo e secá-lo com uma toalha de papel antes de cortá-lo em rodelas. Você também pode adicionar um pouco de suco de limão ou vinagre ao refogar o quiabo para ajudar a reduzir a viscosidade.
Métodos alternativos de cozimento para a receita
Essa receita pode ser facilmente adaptada para ser cozida em uma panela elétrica ou panela de pressão. Para fazer na panela elétrica, basta seguir as instruções como descrito acima e colocar todos os ingredientes na panela elétrica por cerca de 3 horas no modo baixo. Para fazer na panela de pressão, cozinhe na pressão por cerca de 10 minutos e depois deixe a pressão sair naturalmente.
Dicas e combinações
Essa receita de frango e quiabo é deliciosa por si só, mas também pode ser servida com arroz integral, quinoa ou salada verde. Você também pode adicionar algumas fatias de pão torrado ou pão pita para uma refeição completa.
Essa receita de frango e quiabo é uma excelente opção para aqueles que desejam uma refeição deliciosa e rica em nutrientes. O frango é uma excelente fonte de proteína, enquanto o quiabo é rico em vitaminas e minerais. Essa receita é fácil de preparar e pode ser facilmente adaptada para atender às suas preferências alimentares. Então, por que não experimentar essa receita hoje e se deliciar com uma refeição saudável e saborosa que seu corpo agradecerá.
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