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Essa é uma opção diferente de receite de requeijão caseiro que irá te surpreender com o sabor maravilhoso. O requeijão caseiro com suco de limão é um acompanhamento perfeito para os seus lanches, muito fácil de fazer e fica com um sabor incrível. Portanto, a seguir vou te mostrar o passo a passo de como executar essa receita de forma perfeita e garantir um requeijão muito cremoso e saboroso.
INGREDIENTES
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 litro de leite tipo A ou integral
- Leite para dar o ponto
- 4 colheres de suco de limão
- Sal a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos ferver o leite em uma panela, tirar do fogo e incluir o suco de limão, misturando muito bem para talhar a mistura.
- Em seguida, utilize uma peneira para separar o sólido do soro do leite, essa parte sólida transfira para um liquidificador, inclua o sal, manteiga e bata muito bem.
- Então, se for preciso utilize mais leite para corrigir a textura do requeijão.
- Por fim, despeje em um recipiente e mantenha na geladeira.
- Sirva e aproveite.
Então, agora que você fez essa receita de Requeijão caseiro com suco de limão, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
Por fim, gostou dessa receita?
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