6 opções maravilhosas de bolo de fubá para lembrar da infânciaaa

Sem dúvida o bolo de fubá é uma sobremesa que nos leva direto para as lembranças da infância, aproveitando esse bolo incrível feito pela nossa avó. Hoje vou te ensinar 6 opções maravilhosas de bolo de fubá para lembrar da infância na cozinha de sua casa. A seguir, vou mostrar o passo de como executar essas receitas de forma perfeita, usando opções diferente, porém, sempre mantendo a essência da nostalgia.

Bolo de fubá com requeijão e goiabada

Tempo de preparo: 40 minutos

Porções: 8 porções

INGREDIENTES

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 tampinha de fermento em pó
• 1 xícara de fubá
• Goiabada ou geleia de goiaba a gosto
• 3 ovos
• Requeijão a gosto
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de açúcar

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

1. Primeiramente, vamos colocar o açúcar, o fubá, o fermento em pó, os ovos, o leite, a farinha, o óleo em um recipiente e com a ajuda de um fouet bater tudo muito bem.
2. Em seguida, despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada com fubá.
3. Então, inclua o requeijão a gosto e leve para assar por 30 minutos em um forno pré-aquecido a 200 °C.
4. Por fim, espalhe a geleia de goiabada por cima do bolo e sirva essa maravilha.

Bolo de fubá cremoso no liquidificador

Tempo de preparo: 70 minutos

Porções: 10 porções

INGREDIENTES

• 400 gramas de açúcar cristal
• 1/2 colher de chá de fermento químico em pó
• 650 ml de leite integral
• 1 grama de sal
• 75 gramas de farinha de trigo
• 3 ovos
• 75 gramas de muçarela ralada
• 50 ml de óleo
• 125 gramas de fubá

MODO DE PREPARO

1. Primeiramente, vamos colocar os ovos, a muçarela, o óleo, metade do leite, o açúcar em um liquidificador e bater muito bem até incorporar todos os ingredientes, deixe separado.
2. Em seguida, vamos colocar o fermento, a farinha, o sal, o fubá em um recipiente e misturar bem.
3. Então, inclua a mistura do liquidificador aos poucos no recipiente com os outros ingredientes, o restante do leite e misture muito bem até formar uma massa homogênea.
4. Logo após, despeje a massa em uma assadeira untada e leve para assar por 1 hora e 10 minutos em forno pré-aquecido a 180 °C.
5. Por fim, aumente a temperatura para 200 °C logo que estiver faltando 10 minutos.
6. Sirva e aproveite.

Bolo de banana e fubá

Tempo de preparo: 35 minutos

Porções: 4 porções

INGREDIENTES

• 1/2 xícara de chá de amido de milho
• 4 ovos
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó químico
• 1 xícara de chá de fubá
• 2 bananas bem maduras e amassadas
• 1/4 de xícara de chá de açúcar demerara
• 1/3 de xícara de chá de óleo

MODO DE PREPARO

1. Primeiramente, vamos colocar o óleo, o açúcar, as bananas, os ovos em um liquidificador e bater muito bem.
2. Em seguida, vamos colocar o amido de milho, o fermento, o fubá em um recipiente, despejar a mistura do liquidificador e misturar até formar uma massa homogênea.
3. Então, despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinha com fubá e deixe assando por 25 minutos em um forno pré-aquecido a 180 °C.
4. Por fim, sirva e aproveite.

Bolo de fubá com laranja

Tempo de preparo: 70 minutos

Porções: 14 porções

INGREDIENTES

• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 200 ml de suco de laranja
• 2 xícaras de chá de fubá
• 1 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de açúcar refinado
• 4 ovos

MODO DE PREPARO

1. Primeiramente vamos colocar em um recipiente farinha, o açúcar e o fubá peneirados, misture tudo muito bem e deixe separado.
2. Então, coloque o suco de laranja, o óleo, os ovos em um liquidificador e bata tudo muito bem.
3. Em seguida, inclua a mistura separada e deixe batendo por 5 minutos até ficar bem homogêneo.
4. Logo após, inclua o fermento com o liquidificador desligado e misture com calma até incorporar na massa.
5. Por fim, transfira a massa para um forma untada, enfarinhada e leve para assar por 40 minutos em um forno pré-aquecido a 180 °C.
6. Finalize polvilhando açúcar refinado por cima e sirva essa delicia.

Bolo de fubá com maisena e erva-doce

Tempo de preparo: 60 minutos

Porções: 10 porções

INGREDIENTES

• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de maisena
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de chá de semente de erva-doce
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de fubá fino

MODO DE PREPARO

1. Primeiramente, vamos colocar os ovos, o óleo, o açúcar, o leite em um liquidificador e bater muito bem até incorporar tudo, deixe separado.
2. Em seguida, adicione o fubá, o erva-doce, o fermento, a farinha, a maisena em um recipiente e misture muito bem.
3. Então, transfira a mistura liquida separada para o recipiente e misture bem até formar uma massa homogênea.
4. Logo após, despeje a massa em uma assadeira untada, enfarinhada e deixe assando por 40 minutos em um forno pré-aquecido a 180 °C.
5. Por fim, sirva e aproveite.

Bolo de fubá com creme de leite

Tempo de preparo: 30 minutos

Porções: 15 porções

INGREDIENTES

• 1 colher de sopa de fermento químico
• 1 xícara de chá de farinha de trigo tradicional sem fermento
• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara de chá de fubá
• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 caixas de creme de leite
• 1/2 xícara de chá de óleo

MODO DE PREPARO

1. Primeiramente, vamos colocar o açúcar, os ovos em um recipiente e com a ajuda de um fouet, bater calmamente.
2. Em seguida, inclua o óleo, o creme de leite e misture mais um pouco.
3. Então, inclua a farinha aos poucos e vá misturando até incorporar bem.
4. Logo após, finalize a massa incluindo o fubá, o fermento e misture muito bem até formar uma massa homogênea.
5. Por fim, despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada, leve para assar por 40 minutos em um forno pré-aquecido a 180 °C.
6. Sirva e aproveite.

Então, agora que você fez essas receitas de bolo de fubá saboroso, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!

Por fim, gostou dessa receita?

Sendo assim, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias. Visite nossas redes sociais! Temos então Pinterest, nosso Facebook e o Instagram, por fim o Youtube! Assim, faça muito mais receitas, são boas demais!