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Abobrinha empanada na airfryer: Quem busca uma alimentação mais saudável sabe o quanto é importante ter boas receitas ao alcance. Afinal, não é por isso que temos de abrir mão do prazer de um bom prato. E se você está em busca de algo prático, nutritivo e saboroso, saiba que está no lugar certo. Que tal abobrinha empanada na airfryer? A receita requer poucos ingredientes e vai muito bem com qualquer acompanhamento. Ou seja: ideal para o dia a dia.
Receita de Abobrinha empanada na airfryer
Gostou da ideia? Então vamos lá:
Ingredientes:
Você precisará dos seguintes itens:
- 1 abobrinha (paulista, de preferência)
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Azeite a gosto
- Farinha de trigo para empanar
- 1 ovo (levemente batido)
Modo de fazer:
Está na hora do passo a passo! Descubra como preparar essa delícia:
- Após limpar, retire a ponta da abobrinha e corte em rodelas de aproximadamente meio centímetro cada.
- Tempere as rodelas usando sal, azeite e pimenta. Misture bem.
- Empane a abobrinha, primeiro passando na farinha, depois no ovo e depois novamente na farinha. Faça isso com todas as rodelas.
- Ligue e pré-aqueça a airfryer por cerca de 3 minutos
- Adicione a abobrinha empanada na cesta da fritadeira e ligue na temperatura de 180°C por 12 minutos.
- Vire as rodelas de abobrinha e deixe fritar por mais 7 minutos.
- Deixe esfriar e sirva!
Caso queira, pode alterar um pouco a receita e trocar os temperos para dar aquele gostinho especial. Já para o empanado, você pode trocar o trigo pela farinha Panko, nesse caso passando a abobrinha primeiro pelos ovos e depois pela farinha. Bom apetite!
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Créditos das imagens: Depositphotos.
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