5 Pratos salgados fáceis para fazer hoje!

Os pratos salgados fáceis são uma mão na roda para quem mora sozinho ou não consegue passar muito tempo na cozinha. Elas costumam levar poucos ingredientes e podem ser feitas utilizando apenas o liquidificador ou o forno. Algumas chegam a sujar só uma panela!

FILÉ DE FRANGO EMPANADO – Pratos Salgados

INGREDIENTES

• Filé de peito de frango Meio quilo
• Sal e pimenta a gosto
• Alho amassado 2 dentes
• 2 Ovos ligeiramente batidos
• 2 xícaras de chá farinha de rosca grossa
• 1 colher de sopa de manteiga

MODO DE PREPARO

Primeiramente limpe bem o filé de frango e corte em tiras não muito finas. 
Então coloque as tiras de frango em um prato e seque com papel toalha. Tempere com sal, pimenta e o alho amassado. 
Em seguida passe o filé de frango nos ovos batidos e por último no panko, pressionando bem para que ele grude no frango. 

Logo após, coloque a manteiga em uma frigideira grande, e deixe ficar bem quente. Então coloque os filés de frango e doure dos dois lados, aproximadamente 5 minutos de cada lado. Retire e sirva em seguida. 

DICA: o sassami é melhor pra fazer essa receita

FRANGO XADREZ – Pratos Salgados

INGREDIENTES

• meio quilo de peito de frango
• 1 pimentão vermelho
• ½ pimentão verde
• ½ pimentão amarelo
• 3 colheres de sopa de molho shoyu
• 3 colheres de sopa de óleo de gergelim
• 1 colher de sopa de maisena
• ½ xícara de chá de água
• 25 gramas de amendoim
• cebolinha a gosto

MODO DE PREPARO

Primeiramente pique o frango em cubinhos e tempere com sal, pimenta do reino e suco de 1 limão.

Frite o frango até dourar com um fio de azeite e 1 colher de sopa de óleo de gergelim

Então junte os pimentões e misture bem.

Em seguida adicione o molho Shoyu o restante do óleo de gergelim e 1 colher de sopa de Maisena diluída em ½ xícara de chá de Água.

Por fim misture até engrossar, finalize com amendoim torrado sem sal, cebolinha e um pouco de gergelim

CARNE LOUCA – Pratos Salgados

INGREDIENTES

• 1 quilo de maminha em cubos pequenos
• 4 tomates maduros em cubinhos (sem pele e sem semente)
• 1 pacote de Knorr sabor Alho e Cebola
• 6 pães franceses

MODO DE PREPARO

Primeiramente retire o saquinho plástico da embalagem de Knorr Meu Assado, abra-o com cuidado e separe o lacre, apoie o saquinho sobre uma assadeira e coloque a maminha e o tomate.

Adicione o tempero Knorr sabor Alho e Cebola dentro do saquinho e misture bem.

Então feche o saquinho com o lacre e leve ao forno a 180°C por 50 minutos.

Em seguida retire do forno, corte o saquinho, tendo cuidado com o vapor e transfira para uma travessa.

Por fim sirva com pão francês para cada um montar o seu sanduíche.

PEIXE ENSOPADO – Pratos Salgados

INGREDIENTES

• 1 kg do seu peixe a sua escolha temperado com pelo menos 2 horas antes com limão, sal e pimenta-do-reino
• 1 cebola em rodelas
• pimentão amarelo em rodelas
• 1/2 pimentão verde em rodelas
• 1 tomate fatiado
• vidro de leite de coco
• colher (sopa) cheia de extrato de tomate
• Sal e salsinha a gosto

MODO DE PREPARO

Primeiramente, cubra o fundo da panela com azeite espalhe as rodelas de cebola, em seguida os pimentões, os tomates, salpique um pouquinho de sal e coloque as postas de peixe.

Em seguida tampe a panela e deixe em fogo baixo por 20 minutos e então, misture o leite de coco com o extrato de tomate e adicione por cima de tudo.

Por fim mantenha em fogo baixo e a panela tampada por mais 5 minutos, após este tempo é só acertar o sal e acrescentar salsinha.

INGREDIENTES

• Meio quilo de carne moída
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 receita do molho ao sugo

MODO DE PREPARO

Primeiramente pré-aqueça o forno à 180 graus.

Em seguida em uma tigela coloque a carne moída e o creme de cebola.

Misture tudo até que vire uma pasta homogênea.

Faça bolinhas e asse em forno preaquecido à 180 graus.

Enquanto as almôndegas assam prepare o molho ao sugo super rápido, que fica pronto em 6 minutos, amo esse molho!

Quando as almôndegas estiverem morenas é porque estão assadas, retire do forno. Jogue o molho por cima e enfeite com manjericão!

Por fim, gostou dessa receita?

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