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Tenho certeza que você irá gostar demais dessa sobremesa que é muito fácil e rápido de fazer. O pudim de leite condensado com coco na pressão é uma sobremesa incrível que irá te surpreender com o sabor delicioso. Portanto, a seguir vou te mostrar o passo a passo de como executar de forma perfeita e garantir uma sobremesa maravilhosa.
Tempo de preparo: 1 hora
Porções: 8 porções
INGREDIENTES
- 1 xícara de chá de coco ralado
- 250 ml de leite de coco
- Açúcar para polvilhar
- 6 gemas
- 3 ovos
- Manteiga para untar
- 1 lata de leite condensado
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos peneirar as gemas, e os ovos em um recipiente, incluir todos os outros ingredientes e misturar tudo muito bem.
- Em seguida, vamos transferir a mistura para uma forma de pudim untada com manteiga e com açúcar, fechar com um papel alumínio, e fixar a lateral da forma com um barbante deixando bem firme o papel alumínio.
- Então, coloque outro barbante formando uma alça na forma e coloque na panela de pressão com água chegando a metade da forma, feche a panela e leve para o fogo.
- Desse modo, mantenha a panela cozinhando em fogo médio por 15 minutos após iniciar a pressão.
- Logo após, deixe a pressão sair de forma natural, utilize os barbante para retirar a forma e deixe por 2 horas na geladeira.
- Por fim, desenforme, utilize a calda de sua preferência e sirva essa delicia.
Então, agora que você fez essa receita de Pudim de leite condensado com coco na pressão, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
Por fim, gostou dessa receita?
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