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Aqui você vai aprender a fazer os deliciosos Fudge de chocolate, muito consumidos nos Estados Unidos, veja abaixo
FUDGE DE CHOCOLATE
Tempo e Preparo: 15 Minutos
Rendimento: 24 porções
INGREDIENTES
- leite condensado 1 lata
- sal 1 pitada
- manteiga sem sal e sem estar gelada 1 colher de sopa
- essência de baunilha 1 colher de chá
- chocolate em pó 2 colheres de sopa
- chocolate meio amargo picado ou ralado use meio quilo
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
Primeiramente, coloque o leite condensado, o sal, a manteiga, a essência de baunilha e o chocolate em pó em um recipiente de vidro e então, leve-o ao micro-ondas e aqueça por dois minutos na potência forte. Depois mexa bem até ficar homogêneo.
Em seguida, em outro recipiente de vidro, coloque o chocolate meio amargo no micro-ondas por um minuto e meio na potência forte e então, retire e mexa até ficar homogêneo.
Logo após, volte o primeiro recipiente por mais um minuto no micro-ondas em potência forte. Retire e mexa até ficar homogêneo.
Em seguida, junte as duas massas e mexa até ficar uma mistura consistente e então, forre uma forma de com papel-manteiga e despeje a massa alisando em toda a extensão da forma. Deixe descansar na geladeira por pelo menos por seis horas.
Depois, retire da geladeira e corte como quiser, se delicie com o Fudge de chocolate!
Por fim, gostou dessa receita?
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