Conheça 7 receitas incríveis de salgado de bacon muito saborosos

Não tem como resistir a um salgado de bacon caprichado com um limão para acompanhar uma cervejinha gelada e aproveitar aquela tarde de domingo maravilhosa, não é mesmo? Pensando nisso, hoje vou te ensinar 7 opções de receitas incríveis de salgado de bacon muito fáceis e rápidas de fazer, porém, com um sabor inesquecível que irá surpreender a todos. Portanto, a seguir vou te mostrar o passo a passo de como executar cada uma dessas receitas de forma perfeita e garantir muitos elogios.

Salgado de bacon no estilo Torcida

INGREDIENTES

• 2 colheres de sopa de óleo
• 180 ml de água morna
• 1 tablete de bacon
• 400 gramas de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de vinagre de álcool
• 1 colher de chá de sal

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

1. Primeiramente, vamos colocar a farinha, o vinagre de álcool, o óleo, o sal em um recipiente e misturar muito bem.
2. Em seguida, misture o tablete de bacon com 80 ml de água e despeje no recipiente com a mistura de farinha.
3. Então, vá incluindo o que sobrou da água morna e vá misturando com as mãos até começar desgrudar dos dedos.
4. Logo após, abra a massa com a ajuda de um rolo em uma superfície e corte em vários quadradinhos pequenos.
5. Por fim, leve para fritar em uma panela com óleo quente até ficarem dourados.
6. Sirva e aproveite.

Bolinha de bacon fácil

INGREDIENTES

• 3 colheres de sopa de queijo ralado
• Farinha de rosca a gosto
• 1 e 1/2 xícara de leite
• Óleo para fritar
• 1 ovo
• 1 cebola picada
• Sal a gosto
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 5 colheres de sopa de farinha de trigo
• 50 gramas de bacon picado

MODO DE PREPARO

1. Primeiramente, vamos fritar o bacon em uma panela com a manteiga derretida, inclua a cebola e refogue.
2. Em seguida, diminua o fogo e adicione a farinha, assim que dourar desligue o fogo e inclua o queijo ralado e o leite.
3. Então, acrescente o sal e volte para o fogo até formar um mingau.
4. Logo após, aguarde esfriar e modele as bolinhas com a massa.
5. Por fim, vamos passar as bolinhas no ovo batido, na farinha de rosca e fritar em uma panela com óleo bem quente até ficarem douradas.
6. Sirva e aproveite

Salgado de bacon com pimenta vermelha

INGREDIENTES

• 1 xícara de óleo de soja
• 1 ovo
• Farinha de trigo a gosto
• 200 gramas de bacon
• Pimenta vermelha a gosto
• 1 xícara de óleo de soja
• 1 cebola ralada
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 1 xícara de leite
• 1 colher de café de sal

MODO DE PREPARO

1. Primeiramente, vamos fritar o bacon em uma panela com óleo, tirar do fogo e incluir a cebola ralada.
2. Assim que esfriar, inclua os outros ingredientes, lembre-se de ir colocando a farinha de pouco em pouco.
3. Em seguida, comece a sovar com as mãos até começar desgrudar dos dedos.
4. Então, com a ajudar de um rolo abra a massa e corte em formato de palitos.
5. Por fim, leve para assar em um forno pré-aquecido a 180 °C até ficarem dourados.
6. Sirva e aproveite.

Salgado no estilo baconzitos

INGREDIENTES

• 250 gramas de polvilho azedo
• Tempero de picanha ou bacon a gosto
• 1 colher de chá de açafrão
• Óleo para fritar
• 1 colher de chá de sal
• Água fervente a gosto
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 xícaras de água
• 1 colher de chá de colorau

MODO DE PREPARO

1. Primeiramente, vamos colocar a farinha e a água em uma panela no fogo mexendo até que comece encorpar.
2. Então, transfira a mistura para um recipiente e tempere com açafrão, sal, colorau e inclua o polvilho azedo aos poucos.
3. Em seguida, misture a massa com as mãos até começar a desgrudar dos dedos e sove em seguida.
4. Desse modo, modele um retângulo coma massa e divida em 5 tiras, disponha as tiras em uma panela com água fervente e mantenha cozinhando por 10 minutinhos.
5. Logo após, aguarde esfriar um pouco e leve para a geladeira por pelo menos 15 horas, em seguida, fatie em fatias bem finas e deixe secando no sol em uma forma por 3 horas.
6. Por fim, frite em uma panela com óleo bem quente e utilize os temperos de bacon ou picanha.
7. Sirva e aproveite.

Salgado de pururuca

INGREDIENTES

• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Couro de bacon a gosto

MODO DE PREPARO

1. Primeiramente, vamos temperar o couro de bacon com a pimenta e o sal.
2. Em seguida, vamos colocar os couros de bacon temperados em uma panela fechada por 30 a 40 minutos no fogo.
3. Por fim, quando estiver dourado e crocante está pronto.
4. Sirva e aproveite essa delicia.

Salgado de bacon com ameixa

INGREDIENTES

• Bacon a gosto cortado em pedaços
• 1 colher de chá de sal
• Ameixas pretas sem caroço picadas a gosto
• 1 gema
• 100 gramas de queijo parmesão ralado
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de água filtrada
• 200 gramas de margarina gelada picada

MODO DE PREPARO

1. Primeiramente, vamos colocar a margarina, o sal, a farinha, o queijo em um recipiente e misturar bem com as mãos até chegar a consistência de uma farofa.
2. Em seguida, inclua a água aos poucos e continua misturando até começar desgrudar dos dedos.
3. Então, modele bolinhas com a massa e abra em forma de disco.
4. Desse modo, coloque a ameixa e o bacon no centro dos discos e feche a ponta forma uma bolinha recheada.
5. Por fim, disponha as bolinhas em uma assadeira untada, passe a gema por cima e leve para assar por 20 minutos em um forno pré-aquecido a 180 °C.
6. Sirva e aproveite.

Salgado de bacon simples

INGREDIENTES

• 4 colheres de sopa de manteiga
• 120 gramas de bacon
• 1 ovo
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de orégano

MODO DE PREPARO

1. Primeiramente, vamos colocar o bacon no processador utilizando o modo pulsar e transfira o bacon triturado para uma panela em fogo baixo.
2. Em seguida, mantenha fritando por 5 minutos utilizando a própria gordura do bacon e transfira para um prato com papel absorvente para absorver a gordura.
3. Então, coloque o bacon seco em um recipiente junto da farinha e orégano, misture muito bem.
4. Logo após, inclua a manteiga, ovo batido e mexa a massa com as mãos sem sovar.
5. Desse modo, coloque a massa em uma bancada enfarinhada e com o auxílio de um rolo abra até chegar a espessura de 4mm, corte no formato de sua preferência.
6. Posteriormente, disponha os salgadinhos cortados em uma forma untada e leve para a geladeira por 20 minutos.
7. Por fim, leve para assar por 20 minutos em um forno pré-aquecido a 200 °C.
8. Sirva e aproveite.

Então, agora que você fez essas receitas incríveis de salgado de bacon, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!

Por fim, gostou dessa receita?

Sendo assim, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias. Visite nossas redes sociais! Temos então Pinterest, nosso Facebook e o Instagram, por fim o Youtube! Assim, faça muito mais receitas, são boas demais!