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Este é o Estrogonofe de carne, uma receitinha deliciosa para o seu Jantar, não perca mais tempo e vem correndo aprender, veja aqui
ESTROGONOFE DE CARNE
Tempo de Preparo: 40 Minutos
Rendimento: 8 porções
INGREDIENTES
- 4 colheres de sopa de maionese
- uma colher de molho de tomate
- 50 gramas de manteiga
- 2 cebolas picadinhas
- 900 gramas de patinho
- meio copo de leite
- meia colher de sal
- 40 gramas de farinha de trigo
- 300 gramas de creme de leite
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
Primeiramente, pegue uma frigideira alta e coloque umas 20 gramas de manteiga e dê uma fritada boa no patinho., e então, coloque a cebola junto frite tudo junto.
Em seguida, em uma bacia, vamos colocar o leite, a farinha de trigo, o creme de leite, a maionese e o molho de tomate. Assim, mexa bem.
Então, coloque a mistura da bacia na panela da carne e misture bem.
Por fim, vamos temperar bem e deixar com o sal no ponto. Agora, espere ferver e cozinhar bem.
Por fim, sirva seu Estrogonofe de carne com bastante batata palha.
Por fim, gostou dessa receita?
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