Torta de frango fácil de liquidificador

Torta de frango fácil de liquidificador – para você fazer ainda hoje

Torta de frango fácil de liquidificador

Tempo de preparo:  1 hora

Rendimento: 8 a 10 porções

INGREDIENTES

Recheio

• Meio quilo de peito de frango desfiado (sem pele)
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 1 dente de alho amassado
• 1 cebola picada
• 2 tomates picadinhos (sem pele e sem sementes)
• 1 xícara (chá) de ervilhas (frescas ou de lata)
• Cheiro verde a gosto
• sal e pimenta-do-reino a gosto

Massa

• 3 xícaras (chá) de leite
• 1 ½ xícara  (chá) de farinha de trigo
• 3/4 de xícara (chá) de óleo
• 2 ovos
• sal a gosto
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pacote (50gr) de queijo ralado (opcional)

O modo de preparo dessa torta de frango fácil de liquidificador é bem simples, e tenho certeza de que, se você seguir o passo a passo, sua receita vai ficar maravilhosa! Então, faz e corre aqui pra me contar depois.

MODO DE PREPARO

Para fazer essa deliciosa receita de torta de frango fácil de liquidificador, nós vamos começar preparando o recheio.

Primeiramente, coloque o alho e a cebola para refogar no azeite por uns minutinhos.

Em seguida, acrescente o frango desfiado, colocando também o sal e a pimenta a gosto.

Se quiser, pode acrescentar outros temperos de sua preferência, como páprica ou colorau, por exemplo, pra deixar o frango mais “coradinho”.

Vá mexendo esse frango na panela, para que se agreguem todos os temperos.

Por fim, acrescente a ervilha e o cheiro verde, mexendo para se incorporarem ao recheio.

Reserve e deixe esfriar.

Para a massa da torta de frango, você só tem que bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento.

Se você for colocar queijo ralado na massa, use só metade do pacote na massa; a outra metade será para polvilhar no final.

Depois que tudo estiver batido (ponto de um mingau ralo), acrescente o fermento vá usando a função “pulsar” do liquidificador umas 4 ou 5 vezes, até que o fermento esteja todo incorporado à massa – o fermento não deve ser batido.

Prove o sal.

Agora é hora da montagem.

Coloque metade da massa na forma (untada e enfarinhada).

Em seguida, despeje todo o recheio e por último, o restante da massa.

Por fim, polvilhe queijo ralado e leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC até dourar.

Então, o que você achou dessa receita de torta de frango fácil de liquidificador? Bora lá fazer!

Siga nosso YouTube e o Instagram para receber novas receitas deliciosas todos os dias.