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Torrada com ovo no meio é uma opção deliciosa e fácil de preparar para o café da manhã ou brunch. Além disso, é uma ótima maneira de utilizar ovos frescos e transformá-los em um prato principal. Aqui está como preparar esta receita simples e saborosa:
Ingredientes:
- 2 fatias de pão de forma
- 2 ovos
- Sal e pimenta a gosto
- Manteiga ou azeite para untar o pão
- Ervas frescas (opcional)
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em seguida, unte ligeiramente uma das fatias de pão de forma com manteiga ou azeite e coloque em uma assadeira pequena.
- Logo após, quebre um ovo e coloque cuidadosamente sobre a fatia de pão, repita com a segunda fatia de pão e ovo.
- Em seguida, tempere os ovos com sal e pimenta a gosto, se desejar, você também pode adicionar ervas frescas picadas por cima, como manjericão ou tomilho.
- Por fim, asse por cerca de 8-10 minutos, até que os ovos estejam cozidos ao ponto desejado, sirva imediatamente, acompanhado de sua escolha de molhos ou temperos adicionais.
Essa é uma receita versátil e fácil de personalizar. Experimente adicionar queijo ralado, presunto ou outros ingredientes ao recheio da torrada para dar um toque extra de sabor. Aproveite!
Complementos para torrada
Existem muitas maneiras de complementar e personalizar a sua torrada com ovo no meio. Algumas opções deliciosas incluem:
- Queijo ralado: Adicione uma camada de queijo ralado por cima dos ovos antes de assar. Você pode usar qualquer tipo de queijo que goste, como parmesão, cheddar ou muçarela.
- Presunto ou bacon: Adicione fatias finas de presunto ou bacon ao recheio da torrada para um sabor ainda mais saboroso.
- Legumes: Corte alguns legumes finos, como tomates, pimentões ou cebolas, e coloque por cima dos ovos antes de assar.
- Ervas frescas: Adicione ervas frescas picadas, como manjericão, tomilho ou salsinha, ao recheio da torrada para um toque de sabor fresco.
- Molhos: Sirva a sua torrada com um molho de sua escolha, como molho de tomate, maionese ou mostarda.
Experimente diferentes combinações de ingredientes para encontrar a sua preferida!
Acompanhamentos:
Aqui estão algumas sugestões de acompanhamentos para a sua receita de torrada com ovo no meio:
- Frutas: Sirva a sua torrada com fatias de frutas frescas, como maçã, pera ou banana.
- Suco de frutas: Um copo de suco de frutas fresco é uma ótima maneira de complementar a sua torrada.
- Iogurte: Sirva uma tigela de iogurte natural ao lado da sua torrada para um toque de cremosidade.
- Salada de frutas: Faça uma salada de frutas com frutas da época e sirva ao lado da sua torrada para um toque refrescante.
- Ovos mexidos ou omelete: Se você quiser uma refeição ainda mais satisfatória, sirva ovos mexidos ou uma omelete ao lado da sua torrada.
Escolha o acompanhamento que mais lhe agrada e aproveite o café da manhã ou o lanche da tarde!
Em seguida, veja também: Geleia de Morango para o Café da Manhã com Torrada Olha Aqui.
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