Receita de Batata Assada crocante

Que tal fazer em casa a receita de batata assada crocante bem fácil de fazer em casa? Veja aqui o nosso passo a passo sem erro.

Ingredientes para a receita da batata assada:

• 1 quilo de batata
• Sal a gosto e 1 pitada de pimenta-do-reino
• Orégano e páprica doce (somente 1 pitada)
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
• Meio pacotinho de parmesão ralado
• Alecrim (opcional)

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno 200º graus
2. Junte todos os ingredientes
3. Lave as batatas
4. Sem descascar, pique elas em sentido de comprido
5. Unte a forma com azeite e coloque as batatas
6. Tempere as batatas com sal, pimenta-do-reino, orégano, páprica doce, azeite de oliva e misture bem.
7. Antes de levar ao forno, deixe as batatas com a casca para baixo e coloque o queijo parmesão por cima. (um galho de alecrim para ter um gosto aromático é uma opção)
8. Leve ao forno e deixe assar em 200º graus por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até ficar ao ponto que você desejar.
9. Só servir e tenha uma boa refeição!

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