Eita receitinha sensacional vai dar o que falar, este Bolo pega marido é muito gostoso, e parece um pouco com um pudim, por ser um bolo mole e sem fermento. Por outro lado, recebe também o nome de Bolo Engorda Marido. Mas não me perguntem o porque desse nome.
Bolo pega marido Sem fermento
Esse bolo dá uma vontade enorme de comer, é bem cremoso e com uma calda de coco. Então, veja como fazer esse delicioso bolo cremoso. Em contrapartida, este bolo não leva fermento, e é super simples de fazer. Aprenda já, veja abaixo
Tempo de Preparo: 30 minutos
Porções: 12 pedaços
INGREDIENTES
MASSA
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida da lata de leite integral
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3/4 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos grandes inteiros
- 3 colheres de sopa de margarina
- Não vai fermento
COBERTURA
- vidro de leite de coco,
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pacote de coco ralado.
O modo de preparo é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Bolo pega marido, vai ficar maravilhoso.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente para fazer o bolo pega marido, bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Então, coloque em uma forma untada e enfarinhada.
- Em seguida, leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno.
- Logo depois, faça o teste do palito para retirar do forno.
- Por fim, o bolo fica com consistência de uma queijada e é muito gostoso!
DICA PARA FAZER A COBERTURA: Em seguida, para fazer uma cobertura leve ao fogo o vidro de leite de coco, o açúcar e o coco ralado. Deixe ferver e então coloque quente sobre o bolo.
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