O bolo de leite Moça fica maravilhoso, é fácil e rápido de preparar, além de ser diferente, pois não leva fermento e sua consistência incomparável lembra a de um pudim de padaria. Você bate os ingredientes no liquidificador, leva para assar e já pode servir essa delícia como sobremesa após suas refeições, no café da manhã ou da tarde. Confira a receita e faça o magnífico bolo de leite Moça que todos vão amar!
Como fazer bolo de leite Moça
Para a receita do bolo de Leite Moça, utilizaremos: farinha de trigo, açúcar, leite, ovos, leite Moça e manteiga ou margarina. Iremos bater tudo no liquidificador, transferir a massa para uma forma de buraco central, untada e enfarinhada, e assar no forno por cerca de 45 minutos. Finalmente, vamos aguardar esfriar para desenformar. Sirva e delicie-se com essa gostosura de bolo de leite Moça!
Ingredientes da receita de bolo de leite Moça
- 400 ml de leite integral
- 3 ovos inteiros
- 1 lata de leite Moça
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador: os ovos, o leite Moça, o leite, o açúcar e a manteiga ou margarina e bata até obter um creme claro.
- Junte a farinha de trigo, batendo novamente, até formar uma massa homogênea.
- Atenção: essa massa fica líquida mesmo, não se preocupe, e não leva fermento em pó.
- Transfira a massa para uma forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio, pré-aquecido a 180°C, por cerca de 45 minutos.
- Deixe esfriar, desenforme e aprecie seu delicioso bolo de leite moça!
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