Macarrão de Forno com batata palha super saborosa e cremosa

Muitas pessoas pensam que fazer um macarrão de forno é difícil ou demorado, mas não é! Com apenas alguns ingredientes simples e uma batata palha pronta para usar, você pode preparar este delicioso prato em menos de meia hora. Além disso, a batata palha adiciona um sabor rico e defumado às massas cozidas no forno, tornando-se um ótimo substituto do bacon.

Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 10 porções

Para fazer o Macarrão de Forno, aqueça o azeite e doure o alho. Adicione o tomate, a cebola, o pimentão, a páprica, a pimenta-do-reino, a cebolinha e o coentro. Refogue a carne moída e deixe cozinhar. Depois que a carne picada estiver cozida, acrescente o milho verde e as azeitonas. Dissolva o caldo na água e cozinhe o macarrão. Espalhe o queijo na assadeira de baixo para os lados. Faça uma camada de macarrão e acrescente queijo, não precisa alinhar tudo. Faça uma camada de carne picada e acrescente o queijo. A camada final com macarrão e cubra com queijo. Adicione o orégano por cima e asse por 30 minutos.

INGREDIENTES

• 500 g de macarrão borboleta
• 500 g de carne moída
• 500 g de queijo mussarela
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• 1/2 pimentão picado
• 1 maço de cebolinha e coentro picados
• 2 dente de alho
• 2 tabletes de caldo para carne
• colorau e pimenta-do-reino a gosto
• 1 lata de milho verde
• 100 g de azeitona
• orégano a gosto

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

1. Aqueça o óleo e doure o alho.
2. Coloque o tomate, cebola, pimentão, colorau, pimenta-do-reino, cebolinha e coentro.
3. Refogue a carne moída e deixe cozinhar.
4. Apos a carne moída cozida acrescente o milho verde e a azeitona.
5. Dissolva os caldos de carne na água e cozinhe o macarrão ao dente.
6. Forre a assadeira com queijo do fundo até as laterais.
7. Faça uma camada de macarrão e acrescente queijo, não precisa forrar tudo.
8. Faça uma camada de carne moída e acrescente queijo.
9. Faça a última camada com macarrão e forre com queijo.
10. Acrescente orégano por cima e leve ao forno por 30 minutos.

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