Olha que diferente este Bolo de Laranja Vegano, sensacional. Aprende aqui como fazer esta delícia para saborear com um cafezinho.
BOLO DE LARANJA VEGANO
Tempo de Preparo: 45 Minutos
Rendimento: 10 porções
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INGREDIENTES
- 2 ramos de alecrim sem o talo
- 180 ml de água
- 120 gramas de mix de farinhas sem glúten
- 100 gramas de farelo de aveia
- 150 gramas de açúcar demerara
- 70 ml de suco de laranja
- Raspas de laranja a gosto
- 100 ml de azeite de oliva
- 12 gramas de fermento químico
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 1 pitada de sal
- Açúcar a gosto
- Ramos de alecrim para finalizar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, em uma tigela, misture a farinha com o farelo de aveia e reserve.
- Então, bata no liquidificador o açúcar, o suco e as raspas de laranja, a água, o azeite e o alecrim.
- Logo após, adicione essa mistura na tigela com as farinhas e mexa até ficar homogêneo.
- Acrescente então, o fermento, o vinagre de maçã, o sal, misture levemente apenas para incorporar.
- Dessa forma, despeje a massa em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 160 ºC por 30 minutos.
- Quando esfriar, desenforme o bolo e polvilhe açúcar.
- Por fim, decore com ramos de alecrim e está pronto.
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